کاریتاس چیزی فراتر از یک سازمان است. این یک نگرش اساسی نسبت به مردم، به ویژه نسبت به افراد نیازمند است. این ریشه در عشق عیسی به مردم دارد. مانند او، کاریتاس وظیفه خود را در ملاقات با مردم با عشق و احترام، صرف نظر از منشاء، موقعیت و مذهب می داند. هر کجا.